目前分類:心理好舒服 (209)

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今天的晚餐:園子裡的迷迭香醃的小羊排,佐薄荷與蜜漬有機玫瑰花瓣。

細細切剁迷迭香,非常喜歡這個香草,什麼料理有了它立即添色增香了起來。
沒有陽光的黑天,想用甜甜豔紅的玫瑰花瓣來襯這小羊排。


我喜歡料理,在廚房裡把思緒淨空,把心放緩,思尋如何讓食材本身的味道互相搭配發揮,盡量保留食材原色原味,不加雕飾調味。
把腳步慢下來,還有許多熱烈的愛,溫柔的情意。

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(圖片來自網路,如有侵權請告知)

 

我最喜歡的電影之一,是王家衛拍的東邪西毒。
東邪西毒裡,有一句經典的台詞,是原本充滿了傲氣的桃花(張曼玉),歷經負氣與愛人分離,後經人世滄桑懊悔不已,倚窗緩緩吐露:
"以前我認為那句話很重要,因為我覺得有些話說出來就是一生一世,現在想一想,說不說也沒有什麼分別,有些事會變的。我一直以為是我自己贏了,直到有一天看著鏡子,才知道自己輸了,在我最美好的時候,我最喜歡的人都不在我身邊。如果能重新開始那該多好啊!"

 

我們的生活裡,充滿很多這樣的人。
喜歡鬥氣,愛分輸贏,除了面子其他什麼都不在乎。
不願意付出,不喜歡犧牲,討厭讓步,什麼都要爭第一。

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最近看的ㄧ本書說到:人生就是人際關係的總合。


阿母從我小時就ㄧ直說到現在:身邊的所有人都是我們的菩薩,把我們身邊的所有人都照顧好、真心正念誠意去對待與幫助所有人,就是行最大的善。而不是捐錢博名、做義工但卻沒盡到自己在人世間的責任、求神保佑卻從不反省自我。


昨天和學生好友聊到了好東西:了凡四訓。花了很多時間仔細的看完。
果然都是千百年來世間運作的通則。讀完了真是神清氣爽啊我~


清楚知道自己的缺乏,努力改正。好好的對待有緣份在生命裡相遇的所有人。對我們好的人要加倍用心照顧,對待惡劣的人也謝謝他是我們的菩薩來度化我們本性中的執著與頑劣,好好的在這一世中相處,讓命順暢的走過它該走的。

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生命就是不停的奮鬥、奮鬥、奮鬥!!!
在生命裡,我們要持續的奮鬥、奮鬥、奮鬥!!!
要為了愛我們的人們越來越強大~


生命和愉快的心情如此的可貴,
我們沒有時間討厭沒有緣份好好相處的人。
把時間、精力和心情大大的節省起來用在更有益的事情上吧~
面對惡意和打擊,我們也要強大起來,用最大的戰力保護自己和鍾愛的家人不受干擾。

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我們愛我們的母親。
不論她將來是否白髮、容顏不再秀麗、生病、臥床或是有天離開人世,我們都愛她、惦記她、願意為她付出我們的時間與精力。

 

我們愛我們的子女。
不論她是否聽話、守規矩、需要不眠不休的照顧、把屎把尿、或者將來傷我們的心,我們都愛她、願意為她付出我們的一切。

 

而我們能否也愛我們的伴侶、六親和身邊所有人?
不論他將來是否發胖、禿頂、變老、容顏枯槁、生病、又或者變的一無所有,我們都愛他,願意攜著他的手,一起看人生的夕陽。

 

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新店的山邊邊上,開始有秋天涼爽的風。
陰陰涼涼的天氣裡,最喜歡讓爐子上煮燉著熱騰騰香噴噴的飯菜,等待著家人歸來。

 

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山藥燉肉,香噴噴可以益脾健胃補虛勞,滋補強壯身體。
燉煮到稠白濃郁讓每一粒米都開花的米粥,好煮又可養胃顧津液好消化。

 

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這週好幾位同學剛好不約而同的問起了,身體常常覺得好緊繃(可能由於姿勢不當或心情緊張),做瑜珈伸展時好痛,該如何放鬆?

 

先談一下緊繃的心情對肌肉與健康的影響:持續的緊張心情,讓某些肌肉群持續的耗力勞損,肌肉一直用力造成肌肉緊繃像鐵鉗一樣的箝制了血流,造成肌肉組織循環代謝皆不良,容易產生疼痛、拉扯骨骼與姿勢造成異位,更容易因為肌肉彈性不足在日常生活或運動中受傷。

 

在做瑜珈動作時,可以很輕易看的出來,懂得放鬆肌肉進而去進行伸展的同學,進步快效果好不易受傷。
不懂得放鬆肌肉的同學,挫折感大、進步速度慢、更容易因為自己勉力要做到動作,好強而引致受傷。

 

身心是一體的,我們在緊張、不開心、遭受到攻擊或惡意對待、有危險的環境裡,很容易分泌壓力荷爾蒙腎上腺素,處於"戰"或"逃"的狀態。全身肌肉也會收緊準備好應付身體下一步進行"戰"或"逃"的指令。

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大家都羨慕富有,嫌棄貧窮。
然而出生於豪門啣著金湯匙真的是種幸運?
最貧窮的家庭可能必須受限於低收入需忙碌於工作無法做出足夠質感的陪伴。
有多少豪門的父母不是把大部分的精力和時間都花在事業和個人追求的功名利祿嗜好娛樂上?

 

有錢的時候花錢來對人好都很容易,可以花錢買到的都不貴,可以用錢解決的都是小事。但花錢不等於用心。

 

一個孩子的成長需要多少有質感的關注?

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大部份的人都難免想要比現在更多更好的東西。例如想賺更多的錢,但也想有很多的時間可以陪家人、出去旅行、實現自我。
當時間上、順序上有衝突、必然得二選一的時候,我心裡的答案一直無比明確、毫不猶豫。
如果生命只到下個月,那麼我現在真正想要的是什麼?
用每一天都是時間軸上唯一並且不能重來的一天來看,真正重要的自然不該被延遲和取代。


我不想要等到十年後才能做我熱愛的事。
我不想要等到小孩長大了才在怨嘆我忽略了她的成長、不曾好好陪她、傾聽她的心聲、觀看她的笑臉。
我不想要只是好想做什麼什麼,然後讓時間一直一直過去。
我會為了唯一的這一次人生,盡力的不留遺憾的去完成我認為該做的事。

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我很偶爾會提到,我曾經在香港居住過很多年。
那時剛從大學畢業,廣東話不會說,人生地不熟,生活習慣也都不一樣,從來唸書都是游刃有餘的我,第一次嚐到了有口不能言、有話不會說的痛苦。只是簡單想買一個曼秀雷敦或是生活中常用的塑膠袋,都不知要去哪兒買,廣東話怎麼講。
香港有各式各樣富有的、見過世面、出過國喝過洋墨水的有錢人、有權人、優秀的菁英,大部分的人用著非常快的節奏過著自己的生活,汲汲營營忙忙碌碌,懶得被擋路,也懶得應酬不重要的人。
還有一種人,因著某種緣故不開心,於是想辦法讓身邊所有接觸到的人都難受,想辦法在嘴上佔每一句話的便宜,陰損著每一個人。

 

 

我當時拜的氣功老師,是民國大總統的後代,自幼琴棋書畫太極功夫無一不是請最好的大師來教授。時代變遷政局改換之後,當時的他用著本來是陶冶身心的恬雅娛樂在謀生。
跟著老師學氣功,學太極,學國畫。老師身邊有非常非常多菁英優秀富有份子,我們都跟著老師學習著。

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就為了這幾個餅乾,花了兩星期。


家有寶寶的雙薪家庭是一想到就令人顫抖並且旁人無法想像的忙,從打餅乾麵團、切割、烘烤、打底到繪畫,一共花了七個半天,如果不是恰好遇到颱風來了,應該是要花一個月完成的。


記得買收涎糖霜餅乾時,用依思妮奶油的一片平均都要七八十元。比我更常到處趴趴走的娘也說某麵包店櫥窗賣的很小一片就要50元。
事實上以一樣用依思妮奶油的原料,加上很貴的糖霜材料,加上工和時間,賣80一片我不願意,更不要說還要花成本買一大堆餅乾模和擠花器材。


我們都很輕賤別人的勞力價值,很常忽略別人必須要為了生活花費的時間體力和努力,我們都希望別人為我們付出他們的全部和這輩子及下輩子,其實我們最需要的是學會感激,世界上沒有任何事是應該的,幸福快樂都不會憑空得來。體諒與感激是我們與世界相處的潤滑劑。

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雪白比黑暗更乾淨,善良比心機更有益,笑臉比哭泣更幸福,快樂比限制更能激發潛力。

 

仔細小心的給寶寶最好的營養,讓她有最多的能量準備好去成長和發育。帶著她建立大量的快樂和歡笑的生活體驗,在該注意小心的地方正經的和她溝通,然後我們就有了每一天都充滿感激和滿足的生活。

 

生命裡無法避免會遇到挫折或低潮,會遇到惡意與質疑,也可能會有傷心或失望。
但戴上感謝的眼鏡去看世界,沒有惡意哪裡感受與對比我們接收到的更多友好和在乎,有過挫折更珍惜擁有的可貴,試過失望更懂得要往正面與歡笑具備的巨大能量靠近。

 

試著把生活不順的原因回諸自身反省~每個人都要對自己每一天的生活和心情負責,沒有任何人有義務要為我們的情緒買單。腳踏實地去承擔自己的責任,哪裡還有不開心不如意?
能量是同頻率的會互相共振,可不是正負相吸。真誠的感激外在人事物帶給我們的一切不管是好事還是壞事,宇宙也會把它強大無與倫比的正能量源源不絕傳送給我們。

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得到幸福需要付出努力。

先充分利用各種不同的環境事物和人磨掉自己的稜角,學著把身心安頓在其中隨遇而安,慢慢的找到在其中可以生活得好的方法,讓自己的特色和強項可以盡情美麗的舒展,得到自信和自我實現的快樂。

有了安全感,於是無所畏懼,幸福進駐心裡,滋潤著,產生了愛~信任自我和他人的力量無比強大,帶來了正面的訊息和震盪,影響了命運之路。

與其花時間期待幸運發生與幸福降臨,不如把時間精力投注在努力的栽培自己。
當我們成為最好的人,有著厚足的知識和豐沛的正面能量,那麼不吸引人也難,壯大的能力足以保護保障自己,不受反社會人格者的影響威脅與壓逼,並且擁有足夠的自知帶來的自信和清明,何須再憂慮背叛或不合適的問題。

投資自我與內在永遠都是值得的。


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教課今年開始邁入第十年,最深的感觸就是:每個人的每一個起心動念和每句話都至關緊要。


孩子出生到學會說話至多只花一兩年,但要學會把話說好、說好話卻是一輩子的學習。
說話就像是許願,用怎樣的意念去說出甚麼,常也會得到相對應的意念行動回來。


這些年來不時在教課時遇到極有天份或非常努力的學生,有時僅僅只是我惜才由衷發自內心的鼓勵或讚美,便能導其對於身心靈或運動產生極大的信心興趣,甚至願意投身身心靈或運動教學,由此可見心念與說話的重要。


起好念、說好話、做好事,給予純真的心靈良好的暗示與鼓勵,所以變得越來越可愛又活潑的小小花見証了給予愛、說出愛、傳達愛的重要性。
(PS.我們每天都對小小花說:妳好可愛好可愛好可愛喔~結果她真的越變越可愛了,噗~ XD)

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這是上週做的蔥油餅,一共生產了16片,直到今天才在上課前空檔找機會貼出來。
現在我也變成和我眾多的學生一樣讓我一直無比疼惜著的雙薪父母了~超人遠不足以形容這情況----

 

每週要準備7個口味不同的便當給親愛的老公,早餐也要確保他有足夠的營養,每日還得準備三套餐分別給自己和寶寶和貓咪,看到寶寶快樂的吃完每一口飯還主動要就無比欣慰,買菜洗菜煮飯洗碗洗衣晾衣收衣,每日拖地灑掃照顧寶寶起居洗澡吃飯尿布翻書玩耍,常常自己只有簡單喝杯豆漿的時間,等親愛的老公忙了一天加班回家,吃完飯洗完澡得爲新工作看書進修,週末則得拼去有機市場買蔬食、洗貓、清理家裡與換洗床被單。還有非常態性的修繕添購採買以及花園整治施肥收割和釀酵素釀酒釀醋或是製做各種食物醬料,以及洗廁所洗排風扇洗抽油煙機等等。
若像是之前病了三週,不管是寶寶還是自己,體力精神都不夠就更可憐了。

 

而都還沒提到我自己原本的工作也從四小時的體力課變成雙倍八小時體力消耗加講課,還外加在兩天內開五小時的高速公路。於是上述所有事項等於是得扣掉兩整天工作日要在其他得五日內完成。

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我很喜愛的一位智者說:
「別人的容貌財富智慧地位,這些東西,跟你一點關係都沒有,永遠不要拿這幾個東西來做為你結交朋友的標準。
只有一種東西是有意義的,就是他願意拿多少和你共享。」

 

教課這麼多年,對於來來去去的人和情,我很釋然,看得極淡。相聚相會時我一直最盡力維繫和放在心上揣念,而一但緣了,我也已能毫不可惜的理解與接受各種結果。
許多人嘴上風風火火,把餅畫得又大又圓,我平時自愛自重照顧自己,對我,其實真不如共享雪中的一碗熱茶、雨中的一柄小傘,只求相會時的一絲善。

 

也因如此,至今仍總能不間斷收到許多學生/好友的惦記、情誼、關懷、費心挑選的食物或者手做禮物,便真是覺得特別的珍貴。差別處,在於有心。

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這是上周修電腦順便帶小小花到台大拍的照。


台北一年像是只有兩個季節夏天和冬天,上周還戴毛帽穿兩層毛衣和羽絨外套,現在已經完全進入夏季。
這周上課大汗淋漓,但可以連續兩天見到心愛的學生們,終於有時間可以好好的聊幾句,還可以在課與課的空檔,好整以暇的換上乾衣,坐在公園的石桌凳上享用一碗公園羊肉湯,這是久違了的幸福。


幸福,藏在每一刻認真的生活裡,也藏在辛苦的人生難題與修行中,更藏在孩子的歡笑聲中。


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這是明天的功課。
俗世裡,能用瑜珈和鍋鏟來修煉,是幸福的。


現在動轍好幾公斤/幾十公斤的有機水果、有機玫瑰花瓣、有機奶油、有機蔬菜、有機香草,這種人生,累的很夢幻。
這滿到幾度溢出來正在用糖醃漬的五公升鍋,只是這一批的1/4。
季節限定的雙有機玫瑰草莓果醬,我來了,在路上。

 

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 生活好忙碌,時間好快過。

不管有多累、多疲憊,只要想想自己有多幸運,就什麼都放得下、不往心裡去。


人生快樂過就短得不得了,痛苦過就很漫長,靜觀情緒像是河流一樣自然的流經我們、又自然的流走,不滯留,就是身心暢快健康的秘密。


感謝每一天,都有這麼多人成就了我們的生活、餐飲、便利,除了對別人、也對我們自己要有著疼惜和愛。
每一天都是千金難換的好生活~


每一天都是千金難換的好生活  

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好不容易在整個月除教課和回婆家外都沒出過門的百忙中抽空,第一次去四四南村採買小小花副食品食材的有機蔬菜,本想順道去松菸裡的吳寶春麵包店瞧一瞧,無奈門口長長的人龍都和我一樣好奇,所以只能偷趴在窗外的玻璃上瞄啊瞄的瞧瞧裡面有些什麼。

 

 

是想吃麵包嗎?當然不是,麵包我自己就會做,還做的挺好的,只是想近距離看一看這家麵包店的魅力。
我知道也看到各行各業裡很多人自稱自己是大師所以很不恥其他也一樣被稱作大師(例如吳寶春、傑米奧利佛)的人。
殊不知,當老師,除了收受束脩、傳道、授業、解惑之外,要有足夠的自知和內涵,更要有足夠的自信和度量,有足夠的勇氣和眼界可以追求和開創別人不敢或者想不到的新局面,才有能力做到:有教而無類,因材施教。

 

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