Yoga Surprise 合田瑜珈館

 
這是一道鹹的菜，第一次吃是在大陸深圳，當時簡直是驚為天人，馬上從座位上跳起來，眼睛睜大大，不敢置信有如此美味，後來每次去都叫兩鍋呢～

評鑑：
好吃程度：★★★★★ 超超好吃。
簡易程度：★★★★★ 太簡單了。
出力程度：★★☆☆☆ 芋頭和南瓜要把皮切掉。
省時程度：★★☆☆☆ 很快就可以煮好唷。
所花金錢：★☆☆☆☆ 省！！！

材料：
1. 芋頭一大個
2. 南瓜一大個（也可以用蕃薯代替）
3. 椰奶罐頭一大罐
4. 醬油
5. 海鹽
6. 糖

作法：
1. 芋頭、南瓜隔水蒸熟。
 

2. 加入椰奶，小火煮五到十分鐘。邊煮邊記得攪拌喔～
 

3. 加入少許醬油、海鹽，再加入兩湯匙的糖，糖要略多一點點喔～記得邊加邊嘗。
 

椰奶的香味很濃郁，鹹中帶甜的滋味，南瓜和芋頭綿軟的口感，都令這道菜又飽足又香濃，不喜歡南瓜的味道，換成蕃薯也可以喔～閒暇時可以試試囉~~
這道菜纖維超多，又是低GI食物，不但不易發胖，養生又健康美味，值得推薦！！！

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