（備註：這篇是上週寫的文了，以後不要花這麼多時間寫這麼長了（扭～），累死我了。）
孩子終於期中考完了，會這麼喜歡小孩放寒暑假的會不會只有我？
開學的日子每天都忙到轉圈圈時間一直跑過太快，完全忙到失憶想不起來前一天在做什麼（學生私訊我的內容也轉頭就忘，還常常在忙碌中已讀又去忙忘了回，還得學生提醒）。
每個星期的每一天都有固定要跑的Schedul，想安插什麼甚至用手機好好寫點東西都難。
承，上次睽違了二十年的中秋烤肉，用的是之前偶爾拿來烤牛排的瓦斯爐用的紅外線鐵網盤。
兩百分自從來到我們家後也變得嘴刁，他說這樣烤的東西沒有炭香氣，不好吃。
我詫異：那你想怎樣？
兩百分：想用炭火烤。
我：炭火，怎麼做？
兩百分：買個可以生火的東西？
我：那是什麼？要去露營用品店買？
我和兩百分有幾個共同的性格特點，首先就是行動迅速說了就去做，並且都對新鮮事物充滿好奇願意嘗試，也都很願意成全身邊人的渴望並且會立刻盡力幫忙完成。
於是立刻估狗露營用品店（比網購還快才行），原來家旁邊不遠巷口就有。
一進去簡直出不來了我，根本就大型的大人辦家家酒玩具店，我看得眼花撩亂，當場就想去露營了我（才不是，我認床）。
小花也到處看、進入一個準蝦拼模式，什麼車頂帳也好新奇，自行車頭巾好漂亮，腰掛水壺也好想要（溜冰時可用），擾得我更亂了。
超多人在現場挑和結帳的。
老闆：妳要木炭還是炭精？
我：我不知道啊，我第一次烤。
老闆：那就炭精。
老闆：多少人要烤？
我：就我們一個小家庭啊（攤手指著小花）～
老闆：那就兩袋炭精。
老闆：妳要在哪烤？
我：就我家陽台啊～
老闆：那就秒爐。
（以上顯示為我眼睛大大冒愛心，超喜歡霸氣不用讓我動腦的老闆）。
好不容易挑了一組秒爐（問老闆什麼是秒爐，原來是可以秒收起來變成一塊薄板帶著走，又可以秒打開變成一坨烤肉架隨地可以開烤啦）。
回家後，立刻準備烤肉的食材。
想就要做到、行動力超強的兩人立刻就把所有材料都備好等第二天天亮（不喜歡天黑黑吹風烤）。
第二天早上一起床照顧好貓咪和孩子們吃食，就估狗怎麼點炭精。
拍謝啦～四十幾歲還在「想當年」真的很母湯，但是想當年我真的是合格有通過考試的某種童子軍（好像是中階吧），考試項目包括繩結（這絕對是基本要會的）、生火（一顆火種、三根火柴、自己去下著雨很久了的林子裡找夠乾的樹枝啊葉片的，仿古人這樣要把火真的生起來溜～）、用線鋸鋸竹子並且用繩結綁起來做可以撐一週以上的餐桌灶台椅子鞋架營帳的支撐等等，以上這些我當年可是有紮紮實實的被訓練過，還有山崖壁（好幾層樓高度）用繩索垂降完成，和懸崖前走一段繩索（只能扶一條繩索），因此考通過有得到一個什麼小徽章之類的。
（爸媽來接我時我正趴在地上用口狂吹那個用火柴好不容易才點起來的乾樹葉和切細挫鬆的樹枝火團）。
哈哈～
查了估狗，以上技能全部不需要，捏一個仿火種長相的衛生紙團沾了油，就可以輕易把一大堆炭精點燃還不用費力煽/吹。
然後就開始進行著一個烤肉的活動。
因為邊要照顧兩個孩子吃喝，我們一邊慶幸是在家裡陽台花園烤（有水有電有盤子有餐具洗菜整理超方便）、一邊毫無常識的慶幸著還好不是出去烤（其實露營地明明也有水電可以洗菜切菜只是可能要帶很多東西出門）。
因為太好玩了，兩百分烤完換我烤，我烤完再換兩百分烤，我們輪流烤完了應該兩餐也吃不完的食物？
我還準備了三種沾醬：有機純釀醬油加蜂蜜和蒜泥、喜馬拉雅粉紅岩鹽混彩色胡椒粉、純檸檬汁。
整個烤肉過程秩序井然，流理台和烤架動線一直維持乾淨清晰流暢（平常不是洗碗工的我一直在洗碗），烤好的東西也美味極了，小花吃了好多好多，連平常不喜歡吃新東西的小寶都吃了好多剪小小的醃豬排小肉肉，媽馬開心哪～
天氣冷冷坐在香氣滿滿、綠意盎然的陽台花園裡烤爐旁，少風又不受雨淋日曬、暖暖的烤著，我的花和香草們應該也很開心今天有這麼有趣的事可以參與和觀賞吧～
唯一的可惜就是沒在身上綁灸爐（不然一兼二顧好還更好呢），因為和兩百分輪流進進出出還得伺候兩個刁嘴挑剔娃沒辦法全身這樣冒著煙。
烤完換手好好的吃，慢慢烤慢慢吃，不會一下子太飽，每樣東西都有確實烤熟（這很重要），真是一個完美的烤肉行程啊～
雖然沒有去吃過什麼有人服伺的烤肉餐廳、或貴森森的烤肉套餐，甚至不知道烤肉應該要烤些什麼，但這個活動還是好娛樂著我啊～
人生裡有些事啊，是理智認知裡知道它對我好，就會覺得能做是幸運的、是該感恩的。
但另外有些事啊，是莫名其妙做了就心胸敞開、整個歡快無比、只有快樂和滿足的（反正只要在我的陽台花園發生的所有事情都是這樣令我開心❤️）。
不過因為一直進進出出陽台開關門窗，有陣子家裡煙很大，才學到火大時應該先烤蔬菜，才不會「火上加油」然後狂冒油煙，等火小穩定時再慢慢烘烤帶油脂肉片，肉超多汁又極好慢慢控制熟度，也不會引起冒煙。
烤完肉的心得是，哎呀我好喜歡火啊，簡直著迷了，看到真的火好開心啊，跟瓦斯爐的火可不一樣了呢～好好玩。
刷網子刷得很辛苦的兩百分看樣子好像還沒有對烤肉這件事情退卻。
假期週末雨天的全家娛樂是烤肉真的很可以。
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