之前去貴的發抖的南門市場啊要嚇死人了。
一小包/一斤乾乾淨淨的羊腩要細罷摳,我買了四包溜~
然後兩根中白蘿蔔和豆苗一小包還有兩包娃娃菜要歐巴摳~不殺價的我收穫闆婆贈送好幾隻蔥、嫩薑和辣椒。
把羊腩和蘿蔔通通用壓力鍋煮了,共兩個7公升鍋啊~
結果羊腩變得只有一點點。
把整鍋湯很客氣的加了少許有添加味精和防腐劑的柱侯醬(14公升加了共半瓶),然後加上甜麵醬和不少的糖。
吃起來完全不口渴也不昏沈,比上週讓我吃完來個西施捧心的外食羊煲還是好太多的啊~
有機豆腐、豆皮、娃娃菜煮進去。
用腐乳和味增調蘸醬,還可以加蛋液。
早上十點就吃一碗,暖了我的一整天。
難得爹說「這玩意是妳煮的喔?我以為是買的!」
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