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南瓜麵。
超級甜的南瓜，蒸熟後1/3比例當水入麵嘗不出甜味，粗扁麵吃起來就像外省手工麵一樣。
自己用油糖醋醬油、芝麻醬、胡椒粉、辣油做川味擔擔麵醬，啊～覺得這輩子都可以不用出門了的感覺。
兩百分說濕麵帶便當很容易不小心變成一塊粿，所以現在都乾拌或乾炒，肯定好的多。
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- Sep 04 Mon 2017 14:14
自製南瓜麵
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