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原本這次是不打算煮飯的了~有了上次慘痛的經驗,這次原本是提不起勁來做這件事的。

某一次和學生課後聚會聊到需要工作人員,結果大家都很願意自告奮勇參與。
Sarah當時也答應大家派對後會舉行私人家宴,做西班牙海鮮飯請工作人員們。

後來由於不需要那麼多位工作人員,但Sarah並不希望讓學生失望了,加上私心偷想:如果在派對當晚進行、下午茶吃很飽了,就應該不用煮太多晚餐而變的太累吧?
這樣的念頭一直到派對前晚才定下來,也因此沒打算告知參與的同學們,就當作是隱藏關卡,有留下來就有賺到。

派對當天Adam很早就從台北搭車來新竹開始幫Sarah準備當晚海鮮飯的材料。
Adam在西班牙留學過、甚至好玩的上過當地的廚藝課,最近也一直都住在英國,相信他對於海鮮飯口味的拿捏會比Sarah更精準。瞧我們可是很把這個當一回事的呢~

派對開始前Adam就已經把該慢火炒好的洋蔥、彩色甜椒、豆子和蕃茄都搞定了。
等我們開始進行票選時Adam便已經開始進行後面的重頭戲處理。
正宗的西班牙海鮮飯,米粒應該是微硬、帶芯的(跟一般吃到的白米飯或西式燉飯、烤飯不同),鍋底也應該要有鍋巴,並用超貴的番紅花來調色調味。
既然做了就要做正宗版,Sarah心一橫沒打算管各人口味是否適應,番紅花這麼貴,做出來一鍋蒸飯或燉飯簡直就是羞辱了西班牙海鮮飯的精神,也浪費了這麼多的海鮮好料。這翡翠貽貝、蝦子可都是空運來台的咧~兩隻花枝、魚肉、蛤蠣也都是真材實料的。

這種要細火慢慢等的飯由Adam掌廚就整個是對了。
最後出來的飯並不太濕,海鮮也都各自鮮美著。兩大鍋的七顏六色的丁丁們,真是好看極了。
這其中吃的最多的就是三位女老師們,每個人都起碼吃了三大或小碗以上,用著優雅的姿勢偷偷慢慢掩人耳目的吃多多,呵呵~運動人食量都大點,真是沒辦法的事。
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很有良心的Sarah,甚至也請Adam特地為峰助改版,做了一個沒有海鮮和洋蔥的素飯。
內容物包括:菇、彩色甜椒、毛豆、蕃茄。
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當天酒足飯飽後的畫面就是下圖:大家都沒有客氣的當自己家了起來。
意翎坐在一向喜歡的角落王座上,慧珍和Lu結束AFAA的課後還是好朋友並且黏在一起,玟諭和峰助一樣打打鬧鬧打情罵俏~
看到這些景象真是令人心安,呵呵~~也高興這個地方能這樣把大家凝聚並歡樂在一起。
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