Yoga Surprise 合田瑜珈館

最近突然想吃辣，很想念朋友做的辣醬，等不及他不知何時會開預購單，於是乾脆自己開煮香料辣辣醬。
結果好香好好吃，什麼都拿來沾著吃，加糖醬油白醋後比鼎泰豐的紅油更香。
燙青菜或燉魚煮海鮮，隨便加個一匙就變辣口味的，好簡單。

長這麼大吃這麼辣是第一次，每天胃都暖洋洋。
送幾瓶給花舅和他的朋友們，他們說一嚐就知道是下了很大功夫製作的，這麼會說話真是太討人喜歡。

下雨冷冷的天氣若在以前都會覺得特別耗費氣力、身心很損耗，想吃很多補的東西。
這兩年慢慢學了更多中醫的養生之道與針灸中藥後實行著，難得今年更忙碌的狀況下都覺得精神很好、身心不累，或許疫情休息了幾個月也有幫助，希望繼續保持著好還要更好的身體狀態。

今天是觀世音佛祖聖誕日，去龍山寺祝壽拜拜完終於實踐了我想逛迪化街的心願，冒著雨看了一些店，恐怖的大地震發生時剛買完東西坐上車，還以為是車被碰撞了（猛烈搖晃），若是在家一定會嚇死。
可愛的戰利品之後再慢慢貼。

自製經典香料辣辣醬，味道太好迴響太多，今年可能會跟XO醬一起熱鬧上架。
加醬油糖白醋就是蘸什麼都好吃的辣糖醋汁。

腐皮餛飩（無麩質）佐自製辣糖醋汁，勝過鼎泰豐紅油啊～

冬陰功海鮮湯（用朋友做的辣油和自製經典香料辣辣醬做的，好辣好好吃）。

麻辣鴨血。

辣滷大腸。

紅燒（婆婆給的）魚。

破關的韭黃炒鱔魚。

小羊排佐自製八小時牛大骨高湯熬的紅酒牛排醬汁。

香煎廣島大牡蠣佐給宏德鹽之花與彩色胡椒。

香煎廣島大牡蠣佐自製辣糖醋汁。

香煎廣島大牡蠣。

炸廣島大牡蠣。

八小時豬牛大骨湯再加香料去燉牛肋條白蘿蔔。

自製蝦捲。

紅燒魚湯紅燜四季豆。

大骨湯煮肝連。

炸雞腿球。

買已包好材料回來煮的海鮮小鍋。

香脆脆皮雞腿排佐八小時牛骨高湯製作的紅酒牛排醬汁。