Yoga Surprise 合田瑜珈館

純素食之彩色小蘿蔔和藍莓佐鷹嘴豆泥。

自己煮食的食材費用是外食的1/3（跟便當店比）到1/10以上甚至更多（跟餐廳比）。
基本上只要不買龍蝦鮑魚燕窩，在傳統市場閉著眼睛隨便買，回家好好用心料理，都可以用便當價吃大餐。

舉例來說本週做的日式炸豬排，豬里肌生肉一片手掌大與厚：約100克只要20元成本（一斤120元），再加一點醬油錢和高麗菜、檸檬錢，但勝博殿賣的就是400元一個餐再加一成服務費。
就算是買台式便當店炸好的排骨，遠沒有這麼厚片（頂多50-80克），也要50元以上吧～

用心在自己身體、自己生活、自己家、自己的工作、再擴散這樣的努力專注的成果出去，獲益的是自己喔～
不要總把眼睛盯在別人身上，以為別人（吃得好）就是比你有錢/愛花錢、比你運氣好、比你會買。

很多厲害的人（不是我，我哪配）在各個他們擅長的領域是如何花心思的不要從來不去仔細觀察看到，那麼他們為何是成功者的原因便永遠不會知道了，因為不想觀察的人身上沒有那樣的品質。
還有很多空間可以讓我們努力的。

上回從魚漿開始自製自包的蝦捲來一輪。

天婦羅炸蝦三刷，脆皮口感、米穀粉花衣破解完成。
以後可以成為傳家拿手菜。

蝦頭醬汁之西班牙海鮮盤。

這週買的大傢伙。

煨蝦頭之鮭魚豆腐味增湯。

蛋素之小番茄炒嫩蛋。

麻油雞。

清燉牛肉湯搭純綠豆寬粉。

清燉牛肉湯二刷，加入牛筋。

天婦羅炸蝦二刷，當時只剩下漂亮的米穀粉花衣要破解，現在已三刷破解完成。

日式炸豬排（米穀粉花衣和醬汁都是自調自製，已破解）。

純素香菇馬鈴薯蛋鹹派（無麩質無奶）。

偷懶一下之蛤蠣香菇馬鈴薯玉米湯。

蛋素之自己醃製烘乾的超好吃蘿蔔乾烘蛋（菜脯蛋）。

純素香菇馬鈴薯蛋鹹派（無麩質無奶）。

清燉牛肉湯一刷太好吃。