那天和館內老師們在開會時，講到咖哩飯是家庭必備食品，突然一驚。
我是個很容易一頭鑽入一條路然後就直直深入樂在其中、最後其他事物就淡出在我的小世界中的人，要走出來去鑽研另一條路前總要玩好一陣子。
咖哩就是已經不小心被我淡出的食品之一。
最近為了新館到處跑來跑去，不得已多了許多次外食，吃完總是身心難受，這裡腫那裡火氣。
終於偷了點閒，好好的煮了些菜撫慰自己。
煨的軟糯入味的魚香茄子、煸的紅爛香豔的蕃茄炒蛋、輕飄淡寫辣字的麻婆豆腐、港式蔬菜煲湯，還有這咖哩。
用了各色根莖果菜和肉熬燉，加了三種迥異的咖哩粉。
咖哩其實是各國香料集大成的產品，不同國家、地域和品牌，甚至每家廚房裡組合出來的香料種類和數量都不太一樣。
要確保好吃，以前看過達人教的方法，就是多買幾個不同品牌項目的咖哩粉去混合。
這次用了印度食品行買的印度咖哩、某牌咖哩粉、和日式咖哩塊去混合。
成品果然香濃夠味。
配合季節節氣，煮了糙米小米飯。
之前努力觀摩也試過做日式蛋包，狠狠的過熟失敗收場。今天沒有想要賣弄，只是輕閒隨意無預期的打了蛋下了鍋，做出的蛋包劃開後竟還不賴。
配上香濃的咖哩，我和兩百分都吃的津津有味頭也不抬。
幸福啊～
那天在教室裡和同學們說，瑜珈動作專精的就是調節神經系統，進入我們更希望具備的身心安適狀態。
當神經系統調節好，內分泌順暢，那麼時時處於一種感到幸福的狀態裡，愛妳，愛我，愛教室，愛墊子，愛老公，愛小孩，愛天氣，愛喝的每一口水，愛聽到的音樂，愛空氣，愛這所有的一切，一樣都付出深愛，無處不是愛(只是有重要次序的先後差異)。
那麼心裡充滿幸福是怎樣的狀態啊？我發問。
同學們笑出來說：甜滋滋的。
我說：是啊，一直維持著甜滋滋的狀態，很美好的。
當然還是會有情緒，情緒來時，感覺到它，觀照它，讓它流去。自己慢慢會學會理解那樣的狀態是暫時的而已，只要不執取，情緒便不會停留，如河水一般，前來，流走。
無所求，安住，於任何的狀態中。貧窮-物質本就來來去去。病苦-疾病也是和身體溝通的機會。變動-世界上唯有變動才是唯一的不變。
不過度的用腦去解讀身邊人事物的意念與目的，只是誠然的相信一切的安排都是最好的安排。
幸福，恆常在。
留言列表
